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商品详情

Chateau Leoville Barton, Saint-Julien,France 巴顿城堡红葡萄酒

 

酒款综述

这款酒为波尔多二级名庄——巴顿城堡的正牌酒。巴顿城堡与乐夫波菲酒庄(Chateau Leoville-Poyferre)和雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)都起源于1638年的露维利酒庄(Leoville)。二战爆发后,1940年,在德军抵达法国之前,酒庄的主人罗纳德•巴顿(Ronald Barton)被迫离开波尔多并在英国军队中服役。他以一名军官的身份,与法国自由军队活动于北非、法国和意大利。由于他英勇的表现,被授予法国荣誉军团勋章——十字章和解放勋章。战后,他带着他军人的荣誉回到法国,整顿因战乱而破败不堪的葡萄园,并兴建酒庄,终于让它慢慢恢复了昔日的辉煌。非常特别的一点是,巴顿酒庄的葡萄酒是在其兄弟酒庄——朗高巴顿酒庄(Chateau Langoa Barton)里面酿造的,因为它本身并没有酒堡。

 

酒款资料

1855年Medoc区排名:二级

葡萄酒类型:红葡萄酒

酿酒葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)

产区:法国-圣朱利安(France Saint-Julien)

酒庄:巴顿城堡

 

酒庄资料

酒庄名称:巴顿城堡(Chateau Leoville-Barton)

酒庄拥有者:Anthony Barton

所在产区:圣朱利安Saint-Julien

酒庄等级:梅多克二级酒庄

葡萄园面积:50公顷

红葡萄面积:123.6英亩

红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 70%,梅洛(Merlot)22%和品丽珠(Cabernet Franc)8%

葡萄种类:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)75%

平均树龄:40年

副牌酒:Reserve Leoville Barton

年产量:22,200箱(正牌酒),5,800(副牌酒)

酒庄网址:www.leoville-barton.com

 

酒庄介绍

巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)位于法国波尔多圣朱利安 (Saint-Julien)中心地带,在1855梅多克评级中被评为二级列级酒庄(Deuxieme Grands Cru Classe),与大宝酒庄(Chateau Talbot)和雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)相邻。

 

1722年,27岁的托马斯•巴顿(Thomas Barton)离开了祖国爱尔兰来到波尔多,创建了以自己姓氏命名的葡萄酒公司。托马斯的孙子休•巴顿(Hugh Barton)拓展和巩固了家族产业:1821年,他买下朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton);1826年,他入股露维利酒庄(Leoville),还购买了今巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)的部分葡萄园,形成巴顿城堡雏形。另外,他还在家乡爱尔兰建起了斯特拉梵大宅(Straffan House),之后这座大宅成为了该家族成员的居所。

 

巴顿城堡和朗高巴顿庄园一直由巴顿家族传承,休•巴顿之后的三代人都继任成为两个酒庄的主人,但只有罗纳德•巴顿(Ronald Barton)这位1902年出生于伦敦的庄主才再一次给法国的家族产业带来了新的活力,也正是他在两次世界大战的困难时期守住了家族的葡萄园。

 

1951年,出生于爱尔兰的安东尼•巴顿(Anthony Barton)定居法国,多年来他都在施格兰集团(Seagram Group)持有大半股份的家族生意中担任出口经理一职。1967年,他开始创办自己的公司“安东尼•巴顿精品酒业(Les Vins Fins Anthony Barton)”,并于1983年继承了两个酒庄。之后,他在女儿莉莲(Lilian)的协助下秉承了巴顿家族的传统,尽可能地完善朗高巴顿庄园和巴顿城堡的葡萄酒。

 

巴顿城堡的葡萄园主要位于圣朱利安(St.Julien)地区,在库萨克(Cussac)和圣劳伦特(St.-Laurent)也有部分园地,还有一些葡萄园坐落在波雅克(Pauillac)境内。巴顿葡萄园占地47公顷,种植葡萄比例为72%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),20%梅洛(Merlot),8%品丽珠(Cabernet Blanc),葡萄树的平均树龄为30年,种植密度为每公顷8,000株,平均产量为每公顷3,000升。土壤是以深厚的粘土为底层土、砂砾土为表层土壤的典型圣朱利安土质,这种特征在毗邻河流的大葡萄园中尤为明显。

 

巴顿城堡的所有者巴顿家族历来尊重传统,但也寻求进步。酒庄使用现代化的去梗机和最新的榨汁机辅助酿酒,葡萄发酵一般要持续5天,期间每天都要淋皮2次。根据葡萄的质量,初榨的果浆和葡萄皮要一起浸泡2个星期左右。当皮渣和葡萄汁被分离出来后,剩下的皮渣还要经过压榨,所得的“压榨酒(vin de presse)”对酒最后的调配很重要。葡萄酒在大桶里经过乳酸发酵后,还要在橡木桶内陈酿20个月才能装瓶。

 

巴顿城堡酿制的高含量赤霞珠葡萄酒,是一款丰富且果味浓郁的葡萄酒,带有圣朱利安典型的黑醋栗风味。在一些一流的年份中,巴顿城堡所产的葡萄酒最好在装瓶15年后饮用。

 

优秀年份

 1986年、1989年、1990年、1994年、1995年、1998年、2000年、2003年、2005年和2006年。

 

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