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商品详情

Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France 庞特卡奈古堡红葡萄酒

 

酒款综述

这款酒是1855五级庄——庞特卡奈古堡的正牌酒。该酒庄虽然距离著名的一级庄木桐(Chateau Mouton)非常近,但此前出产的葡萄酒一直表现平平,直到20世纪90年代才真正开始脱颖而出。1994年,泰瑟隆(Tesseron)家族接管酒庄后,不仅大规模地更新了酒庄设备,而且翻新了葡萄园,极大地提高了酒庄葡萄酒的品质。1994年也一直被人们认为是酒庄品质最重要的转折年。酒庄的葡萄园位于波雅克台地的最好位置,平均树龄为35年。酒庄的葡萄成熟后,会得到人工方式的采摘,经过筛选、破皮后,会置入控温桶中进行发酵,再转到60%新的橡木桶中熟成20个月,在装瓶前用蛋清澄清。

 

酒款资料

葡萄酒类型:红葡萄酒

酿酒葡萄:赤霞珠 梅洛 品丽珠 味而多

产区:法国 France >波雅克 Pauillac

酒庄:庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)

 

酒庄资料

酒庄拥有者:盖伊·泰瑟隆(Guy Tesseron)

所在产区:波雅克

酒庄等级:梅多克五级酒庄

年产量:约40,000箱

红葡萄面积:81公顷

红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet sauvignon)61%, 梅洛(Merlot)32%、品丽珠(Cabernet franc)5%、味而多(Petit Verdot)2%

主要葡萄品种:赤霞珠

其他葡萄品种:品丽珠、梅洛、味而多

平均葡萄树树龄:35年

土壤类型:砾石

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:81公顷

酒庄网址:www.pontet-canet.com

 

酒庄介绍

庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)的历史可以追朔到18世纪早期,当时的主人是让•弗朗索•庞特。据早期档案记载,尽管让-弗朗索是酒庄的创立者,但酒庄形成其风格的最主要几年是处在皮埃尔·伯纳德·庞特(Pierre-Bernard de Pontet)管理之下的,是他为酒庄葡萄酒建立起了良好的名声。但在其1836年去世后,酒质开始下降,1855年评级时庞特卡奈只能屈居五级庄。

 

1865年,庞特卡奈古堡落入波尔多最庞大的酿酒家族之一的克鲁斯(Cruse)家族手中。赫尔曼•克鲁斯(Herman Cruse)迅速着手改善庞特卡奈酒庄状况,酒庄随后引进大量的投资,设计并建立了一座新酒窖并对它进行重新装备。该酒窖的突出之处在于它位于地下,这在梅多克区是非常少见的。随着时间的推移,酒庄的声望得以重拾。然而1973年,克鲁斯家族被卷入一宗臭名昭著的波尔多丑闻之中,最终迫使其卖掉庞特卡奈古堡。

 

1975年,庞特卡奈古堡由一位与克鲁斯家族有联姻关系的干邑商人盖伊•泰瑟隆(Guy Tesseron)购得。这对已经在1959年买下拉科鲁锡酒庄的泰瑟隆来讲是一次全新的冒险。在盖伊和他的儿子阿尔佛雷德(Alfred)的指导下,庞特卡奈酒庄的情况慢慢地有了好转。

 

庞特卡奈古堡在1982年推出一款副牌酒,法文名称为“Les Hauts de Pontet”。酒庄出产的葡萄酒一直表现平平,直到20世纪90年代才真正开始脱颖而出,1994年份一直被人们认为是酒庄品质有了切实进步的转折点。随后,酒庄又有了进一步的投资。如今的庞特卡奈酒庄已经恢复到列级名庄的地位。

 

庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)总占地120公顷,其中包括80公顷葡萄园。酒庄在波雅克(Pauillac)南面有着大片集中的葡萄园,这些葡萄园位于波雅克台地的最好的位置。葡萄园内第四纪砂砾土覆盖于粘土和石灰石土之上。种植葡萄比例为60%赤霞珠,33%梅洛,5%品丽珠和2%味而多。葡萄树平均树龄为35年。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进行控温发酵,随后进行20个月以上的橡木桶熟成,新橡木桶的使用比例为60%。葡萄酒在装瓶前用蛋清进行澄清。

 

优秀年份

1989、1990、1994、1995、1996、2000、2001、2003、2004、2005、2006、2007、2008

 

 

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