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商品详情

Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien,France 圣皮埃尔城堡红葡萄酒

 
酒款综述

这款酒是圣朱利安产区最小的列级庄——圣皮埃尔城堡的正牌酒。圣皮埃尔城堡的起源至少可追溯至17世纪,其葡萄园位于贝切维镇(Beychevelle)靠近圣朱利安产区的边界。酒庄的葡萄园里有许多古老葡萄藤,赋予了葡萄酒深浓的色泽、饱满的酒体和顺滑的质地。葡萄成熟后,全部为人工采摘。之后,葡萄在搪瓷罐中浸皮2-4周,然后置入控温的橡木桶及不锈钢桶内发酵。与其它列级庄不同的是,圣皮埃尔城堡只专注于出品正牌酒,其正牌葡萄酒呈深郁的色泽,酒体十分丰满,口感成熟而圆润,余味丰富迷人。其很多年份出产的葡萄酒都具有长期陈年的潜力。

 

酒款资料

1855年Medoc区排名:四级

葡萄酒类型:红葡萄酒

酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠

产区:法国France>圣朱利安Saint-Julien

酒庄:圣皮埃尔城堡(Chateau Saint-Pierre)

 

酒庄资料

酒庄名称:圣皮埃尔城堡(Chateau Saint-Pierre)

酒庄拥有者:Franoise、Jean-Louis Triaud

所在产区:圣朱利安Saint-Julien

酒庄等级:梅多克四级酒庄

葡萄园面积:17公顷

红葡萄面积:42英亩

葡萄种类:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)70%,梅洛(Merlot)20%,品丽珠(Cabernet Franc)10%

平均树龄:42年

年产量:5,000箱(正牌)

酒庄网址:www.domaines-henri-martin.com/en/chateau-saint-pierre

 

酒庄介绍

圣皮埃尔城堡(Chateau Saint-Pierre)位于法国波尔多梅多克圣朱利安(Saint-Julien)产区,是圣朱利安列级酒庄中最小也是最默默无闻的酒庄。在1855年梅多克的评级中,该酒庄被评为了四级列级酒庄。这座酒庄周围有著名的四级庄龙船酒庄(Chateau Beychevelle)和班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru),还有显赫的二级名庄金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)。

 

圣皮埃尔城堡的起源至少可追溯至17世纪,甚至更早。当时该酒庄由雪夫利(De Cheverry)家族打理。不过起初这个酒庄并不叫“圣皮埃尔城堡”,直到18世纪晚期,圣皮埃尔(de Saint-Pierre)男爵接手这个酒庄后,它才得名“圣皮埃尔城堡”。当时,酒庄就已经开始种植葡萄,酿出的酒品质也不错。不过还是不能和圣朱利安产区的雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)或其他级别更高的酒庄相媲美。1796年,男爵去世后,酒庄被一分为二划分给了男爵的两个女儿杜鲁夫人(Mme Dubouilh)和邦滕斯-杜巴瑞(Mme Bontemps-Dubarry)夫人,不过酒庄仍是一个整体的运作。1832年,杜鲁夫人去世后,酒庄被分裂成两部分,杜鲁夫人的那一半交给了她的女儿,而另一半则由邦滕斯杜巴瑞家族拥有。不过在1855年评级中,这个酒庄还是以单一的酒庄被评为四级庄。后来,杜鲁夫人所属的那一半大部分由邦滕斯杜巴瑞家族的收购,还有一小部分落于其他家族之手。后来,酒庄几经易手。直到1982年,酒庄幸运地落到了对面歌丽雅酒庄(Chateau Gloria)庄主亨利·马丁(Henri Martin)的手上。马丁将一些建筑和一些小葡萄园地进行了出售,其中一个购买者就是二级庄宝嘉龙酒庄(Ducru-Beaucaillou)的简-尤吉尼•宝里(Jean-EugeneBorie),据说这就是拉朗宝怡酒庄(Lalande-Borie)的开端。不过剩下的大部分葡萄园仍归马丁所有。他重新修建了城堡,如今这里交由亨利•马丁的女儿弗朗索瓦(Franoise)和女婿简-路易斯•泰奥(Jean-Louis Triaud)打理。在马丁家族人的悉心经营下,这个名不见经传的圣·朱利安葡萄园有了明显的进步。

 

圣皮埃尔城堡的葡萄园位于贝切维镇(Beychevelle)外,靠近圣朱利安产区边界。葡萄园里有许多古老的葡萄藤,这赋予了葡萄酒深浓的色泽,丰满的酒体和顺滑的质地。葡萄园的面积约17公顷,63%的面积种植着最常见的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其余约20%种植梅洛(Merlot),10%种植品丽珠(Cabernet Franc),还有小部分面积种植味而多(Petit Verdot)。葡萄成熟后,全部采用手工进行采摘。葡萄的浸皮过程是在搪瓷罐中进行的,时间长达2-4周,然后放进控温的橡木桶及不锈钢桶内发酵。与其它列级庄不同,圣皮埃尔城堡只专注于出品正牌酒,正牌年产总量约5,000箱。圣皮埃尔城堡正牌葡萄酒呈较深的颜色,酒体十分丰满,口感成熟而圆润,余味丰富迷人。很多年份出产的葡萄酒都具有长期陈年的潜力。

 

 

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