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商品详情

1988 Chateau la Fleur de Gay, Pomerol, France  盖伊之花酒庄红葡萄酒

 

酒款综述
该酒款通常情况下由梅洛单独酿造,某些年份由梅洛和品丽珠混酿而成。这款酒颜色深沉饱满,融合了覆盆子和蓝莓的果香,还有松露和石墨的清香。酒体优雅纯净,单宁甜美,可现在立即享用,也可收藏20至25年。

 

酒款资料
葡萄酒类型:红葡萄酒
酿酒葡萄:梅洛、品丽珠 
产区:法国 France > 波美侯 Pomerol 
酒庄:盖伊之花酒庄

 

酒庄资料

酒庄名称:盖伊之花酒庄(Chateau la Fleur de Gay)

酒庄拥有者:雷诺-勒布雷顿(Raynaud-Lebreton)家族
所在产区:波美侯
葡萄园面积:2公顷
年产量:600箱
主要葡萄品种:梅洛(Merlot)
其他葡萄品种:品丽珠(Cabernet Franc)
土壤类型:砾石土壤和黏性壤土
葡萄采摘方式:人工采摘
酒庄网址:
www.chateau-la-fleur-de-gay.com/en/

 

酒庄介绍
盖伊之花酒庄(Chateau la Fleur de Gay)位于法国波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)产区,是该产区内的知名酒庄。

 

盖伊之花酒庄现在归雷诺-勒布雷顿(Raynaud-Lebreton)家族所有。15世纪80年代,这个家族的祖先来到法国波尔多,并租得一块土地进行耕作。由于这块地多以砾石土壤和黏性壤土为主,法国当地人认为这块地毫无价值可言,所以都便宜出租。18世纪开始,法国兴起了种植葡萄树的大潮。雷诺-勒布雷顿家族也加入到这股潮流之中。第六代继承人让·布鲁(Jean Brugnet)成功被当地的教会组织评为优秀酿酒师,同时也是波美侯产区最早的一批酿酒师之一。至此,该家族的酿酒工艺代代相传,打造出多款佳酿。

 

1982年,盖伊之花酒庄正式创建。酒庄的酿酒葡萄全部采自自有葡萄园。该葡萄园占地面积2公顷。每公顷种植了大约6,000株葡萄树,大部分葡萄树都有超过50年的树龄。其中,梅洛(Merlot)种植面积占85%,品丽珠(Cabernet Franc)占15%。盖伊之花酒庄尊重葡萄树的自然生长,杜绝使用除草剂和化学肥料。每到夏季,酒庄组织人工除虫,清理园内的落叶。在收获季节,以人工方式进行葡萄采收。葡萄果实运到酿酒厂后,用振动器筛除那些品质差的果实,留下颗粒饱满圆润的果实用于酿酒。

 

盖伊之花酒庄采用传统的酿酒工艺,所有葡萄果实都在大水泥罐中进行发酵。水泥发酵罐能给葡萄酒带来更浓郁的风味和复杂的结构。发酵完成的葡萄酒再倒入全新法国橡木桶中进行熟成。一般熟成要历经18个月,再进行装瓶。盖伊之花酒庄推出的葡萄酒有如丝绸和天鹅绒般的顺滑口感,带有浓郁的李子、巧克力和香料的味道。该酒庄葡萄酒年产量受气候影响比较显著,好的年份一般能达到600箱左右。

 

1983年,该酒庄发布了第一个年份的葡萄酒。这款葡萄酒由梅洛和少量品丽珠混酿而成。但最终这款酒的成果并不如人意。于是,盖伊之花酒庄改变策略,多数年份采用100%的优质梅洛进行酿造,只是在某些特定年份仍会采用混酿。

 

联系方式
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