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商品详情

2012 Chateau Smith Haut Lafitte 史密斯拉菲特葡萄酒

 

酒款综述
史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒是格拉夫列级名庄史密斯拉菲特的正牌红葡萄酒,完美地展现了当地的风土特色,融优雅、架构、新鲜、复杂、丰富等特色于一体。

 

酒款资料
酒类型: 红葡萄酒
产 区:法国 France > 佩萨克-雷奥良 Pessac-Leognan
酒 庄:史密斯拉菲特酒庄
酿酒葡萄: 赤霞珠 梅洛 品丽珠
风味风格: 树莓、黑醋栗、甘草、石墨和香草

 

酒庄资料
酒庄名称:史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)
酒庄拥有者:丹尼尔·卡萨德(Daniel Cathiard)夫妇
酒庄网址:
www.smith-haut-lafitte.com
红葡萄面积:138.4 英亩
白葡萄面积:27.2 英亩
红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)59%、梅洛(Merlot)30%、品丽珠(Cabernet Franc)10%、味而多(Petit Verdot)1%
年产量:200,000 瓶
主要葡萄品种:赤霞珠、梅洛、长相思
葡萄园面积:56公顷
电话:00 33 5 57 83 1122
传真:00 33 5 57 83 1121
邮箱:
smith-haut-Iafitte@smith-haut-Iafitte.com

 

酒庄介绍
史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)位于波尔多城南边,佩萨克-雷奥良(Pressac -Leognan)产区中的(Martillac)村,是格拉夫(Grave)产区的列级酒庄。早在1365年,著名的勃斯高(Bosq)家族便已 在这里种植葡萄。到18世纪,苏格兰航运商乔治•史密斯(George Smith)买下这个酒庄,把自己的名字加入酒庄的大名之中,命名为“史密斯拉菲特酒庄”Chateau Smith Haut Lafitte。随后,他建立修建了现在的酒庄建筑,并开始用自己的船只将葡萄酒出口到英国,所以在这个时期,酒庄已经扬名海外。

 

1842年,杜福-都伯吉埃(Duffour-Dubergier)先生,当时的波尔多市长,同时也是一名狂热的葡萄种植家,从母亲手中继承了史密斯拉菲 特庄园酒庄,自此带领着酒庄登上列级酒庄的行列。20世纪初,路易埃森诺(Louis Eschenauer)公司开始关注Chateau Smith Haut-Lafitte史密斯拉菲特酒庄的高品质葡萄酒,并且在1958年获得酒庄所有权。之后,酒庄进行了大量投资,包括建造了一座非常棒棒的地下酒 窖,可以同时容纳1,000只大桶。

 

1990年,法国前滑雪冠军丹尼尔•卡迪亚德(Daniel CATHIARD)成为酒庄的主人,并且怀着极大的热情为史密斯拉菲特酒庄的荣誉而酿酒。丹尼尔夫妇投入大量的资金改善酒庄,同时丹尼尔把现代酿造科技与传统方式相结 合。1992年起,酒庄不在再使用化学除草剂,实行生物动力法种植葡萄。1998年,酒庄将发酵桶更新为橡木发酵桶,雇佣了很多酿酒师,包括米歇尔•罗 兰(Michel Rolland)为其顾问,还增添了震动挑选台等等。这些等等措施使得史密斯拉菲特酒庄多年来保持了其一贯的品质。

 

史密斯拉菲特庄园酒庄的徽记上有个倒置的皇冠,这是由于早期庄主属于皇族但又不是正统的皇族,所以摄于皇族的威严,把皇冠倒置。中间一个月牙代表酒庄所处 的位置——波尔多海湾。从历史上可以看出,波尔多葡萄酒之所以闻名世界,其最早的功劳还要归功于包括史密斯拉菲特庄园酒庄前庄主——苏格兰航运商史密斯 (Smith)先生在内的大英帝国的商人,英国本身不生产葡萄酒,是他们把法国葡萄酒推广并销售到了全世界。

 

这个酒庄建筑群规模相当大,不仅有酒庄城堡、酿酒车间、大型地下酒窖,还有规模不小的高级度假宾馆(les Sources de Caudalie)、葡萄精华理疗美容SPA中心(Caudalie Vinotherapie Spa)、科达利(Caudalie)高级餐厅,庭院里还有花园、小湖流水、众多的雕塑,最有名的就是那个“飞奔的兔子”雕塑,这是酒庄的代表作,史密斯 拉菲特庄园酒庄也被公认为目前法国最英式的酒庄。

 

史密斯拉菲特庄园酒庄拥有72公顷土地,56公顷为葡萄园,其中45公顷种植红葡萄 品种,有55%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)、10%的品丽珠(Cabernet Franc)和1%的味而多( Petit Verdot);11公顷产白葡萄品种,种植有90%的长相思(Sauvignon Blanc)、5%的灰苏维翁(Sauvignon Gris)以及5%的赛美蓉蓉(Semillon)。葡萄树平均树龄38年。

 

根据史密斯拉菲特酒庄接待人员的介绍,“拉菲(Lafitte)”的意思是“比较高的小丘”,这里的土质结构由于古世纪加隆河泛滥的洪水,造就了今天沿比利牛斯山脉冲刷 下来的深厚的鹅卵石层,比较适合赤霞珠的生长。葡萄园表层布满了大大小小的砾石。这种土壤透水性好,贫瘠的土质使得葡萄树往下扎根获取水分和养分,根系最 深可达6米。此外,土壤表层的鹅卵石反射通过将太阳光线反射,使得葡萄植株生长得更为繁茂。

 

史密斯拉菲特葡萄酒在不锈钢容器中发酵,然后在50%新桶比例的橡木桶中陈年15-18个月,而后无过滤装瓶。

史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统,充分体现了格拉夫产地的本色,赋予了史密斯拉菲特葡萄酒独一无二的轻微的熏烧香味。大部分赤霞珠在成熟时采摘并缓缓 地酿制,以便提取最顺滑、柔和的单宁,并在几年后充分显示其潜质,以保证典雅和坚实的酒液结构、清爽和复杂、平衡和丰腴。


优秀年份
2005年、2006年、2007年、2008年、2009年和2010年。

 

联系方式
电话: 852 68882337  23858168 
邮箱:rdl@heatwinehk.com
总部地址:香港九龙油麻地弥敦道566号侨建大厦5字楼
邮编:330520
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