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商品详情

2006 Domaine Marquis d'Angerville Taillepieds 安杰维勒侯爵塔耶皮埃园干红葡萄酒


酒款综述
此款葡萄酒是采用法国勃艮第产区的一级葡萄园——塔耶皮埃园(Taillepieds)的葡萄酿制而成的一款干红葡萄酒。

 

酒款资料
酒类型: 红葡萄酒
产 区:法国 France > 沃尔奈 Volnay
酒 庄:安杰维勒侯爵酒庄
酿酒葡萄: 黑皮诺
风味风格: 紧实 雅致

 

酒庄资料
酒庄名称:安杰维勒侯爵酒庄(Domaine Marquis d'Angerville)
酒庄拥有者:吉拉姆·安杰维勒(Guillaume d'Angerville)
酒庄网址:
www.domainedangerville.fr
红葡萄面积:29.7 英亩
白葡萄面积:2.5 英亩
红葡萄比例:黑皮诺(Pinot Noir)100%
年产量:55,000 瓶
主要葡萄品种:黑皮诺
葡萄园面积:15公顷
电话:00 33 3 80 21 61 75
传真:00 33 3 80 21 65 07
邮箱:
info@domainedangerville.fr

 

酒庄介绍
安杰维勒侯爵酒庄(Domaine Marquis d'Angerville)地处沃尔内(Volnay)村,是勃艮第最知名的酒庄之一,曾被罗伯特•帕克(Robert Parker)评为世界上最好的酒庄之一。这里被称为“沃尔内的精神指针”,在勃艮第有着非凡的历史意义,200多年来屹立不摇。

 

安杰维勒侯爵酒庄的历史从1804年开始,那一年,当时担任欧坦(Autun) 市副市长的梅斯尼尔男爵(Baron du Mesnil),在沃尔内买下了一些葡萄园,创立了该酒庄。

 

19 世纪末期,梅斯尼尔男爵的女儿嫁入安杰维勒家族。后来酒庄由他们的儿子塞姆•安杰维勒(Shem d'Angerville)接管。当时,塞姆•安杰维勒 因不满于虚假的葡萄酒酿造和乱贴标记的不法酒商,于是带领着勃艮第大大小小的酒庄,开创了酒庄自行装瓶的先例。如今,很多勃艮第酒庄仍然坚持只用自家种植的葡萄酿酒,并且自行装瓶进行售卖。

 

2003年,塞姆•安杰维勒的孙子吉拉姆•安杰维勒 (Guillaume d'Angerville)放弃了巴黎的事业,与在酒庄工作多年的堂兄弟合作,延续着这个家族酒庄的精神和品质。他在思考过酒庄的核心价值后,决定在酒庄内实施众多改革,如:推行自然动力栽种法,摒弃化学农药,以提高葡萄自身对病虫的抵御能力。

 

安杰维勒侯爵酒庄的葡萄园占地15公顷,其中有11公顷是一级葡萄园,这些葡萄园均坐落在面向东南的坡地上,土壤以粘土和石灰石混合的泥灰卵型小石子为主,浅薄的上层土壤迫使葡萄树往下扎根至深层的土壤中,吸取更多的微量元素。而且,这里岩质的地表,还能在白天吸收太阳热能,再将其反射至葡萄串上,以利成熟。再配合自2006年起开始转型的自然动力栽种法,其葡萄酒的高品质,自然不在话下。

 

在葡萄酒酿制方面,安杰维勒侯爵酒庄坚持传统做法,在发酵过程中不添加任何成分,让葡萄进行自然发酵。在为期8到10天的发酵过程中,最高温度可达到35°C。发酵过 后的汁液会静置2到3天,以使酒渣沉淀。之后,葡萄酒会放入橡木桶中进行陈年。为了避免橡木味掩盖葡萄酒中的细腻口感,新橡木桶的使用比例不会超过 35%。装瓶前会进行澄清和轻微的过滤。

 

安杰维勒侯爵酒庄出产的葡萄酒年产量十分有限,仅有千箱的数量,其中最出名的要数单一葡萄园猫头鹰 (Clos des Ducs)所产的葡萄酒。此外,安杰维勒侯爵酒庄也生产塔耶皮埃(Taillepieds)和香盼(Champans)等葡萄园的葡萄酒。安杰维勒侯爵葡萄酒的风格从不过分强烈。相反,它们是那么的优雅、纯粹而精致。

 

优秀年份
2005年、2003年、2002年、1999年、1996年、1993年、1990年

 

联系方式
电话: 852 68882337  23858168 
邮箱:rdl@heatwinehk.com
总部地址:香港九龙油麻地弥敦道566号侨建大厦5字楼
邮编:330520
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