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商品详情

2005 CH.Barde Haut 巴德奥


酒款综述
此款葡萄酒是波尔多圣埃美隆列级酒庄——巴德酒庄的正牌酒,该酒酒体适中,口感粘稠,单宁柔和,酸度适宜,余味精致。酒庄聘请波尔多右岸经典联盟主席阿兰·雷诺担任酒庄顾问,致力于打造能够展现圣埃美隆风土特点的窖藏佳酿。

 

酒款资料
酒类型: 红葡萄酒
产 区:法国 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
酒 庄:巴德酒庄
酿酒葡萄: 梅洛 品丽珠 赤霞珠
风味风格: 果香浓郁 黑樱桃 香草

 

酒庄资料
酒庄名称:巴德酒庄(Chateau Barde-Haut)
酒庄拥有者:西尔维安·嘉辛·卡萨德(Sylviane Garcin-Cathiard)
酒庄网址:
www.vignoblesgarcin.com
红葡萄面积:42 英亩
年产量:50,000 瓶
主要葡萄品种:梅洛
葡萄园面积:17公顷
电话:00 33 5 56 64 05 22
传真:00 33 5 56 64 06 98
邮箱:
into@vignoblesgarcin.com

 

酒庄介绍
巴德酒庄(Chateau Barde-Haut)位于圣埃美隆小镇东部,在圣埃美隆高地的最顶端,正好位于老托特酒庄(Chateau Trottevieille)和卓龙梦特酒庄(Chateau Troplong Mondot)之间。2000年9月,巴德酒庄由西尔维安•嘉辛•卡蒂亚尔(Sylviane Garcin-Cathiard)买下。西尔维安来自波尔多的一个酿酒世家,这个家族在波尔多地区拥有几个酒庄。西尔维安与拥有史密斯拉菲特酒庄 (Chateau Smith Haut-Lafitte)的弗洛伦斯(Florence)和丹尼尔•卡蒂亚尔(Daniel Cathiard)关系密切。

 

巴德酒庄葡萄园延山丘呈梯形展开,正南面朝向多尔多涅 (Dordogne)河谷。其土壤具有圣埃美隆土壤的典型特色,大部分是表面薄薄的黏土层覆盖在齐平的石灰质母岩石上。该酒庄占地面积为17公顷,平均植 株年龄为35年,平均种植密度为7,150株/公顷。葡萄园种有90%的梅洛(Merlot)和10%的品丽珠(Cabernet Franc),采用传统的、天然的葡萄种植方法,不使用除草剂。

 

在过去的几年里,嘉辛•卡蒂亚尔 家族不断投资,用以改善巴德酒庄的酒窖和葡萄园的条件,酿酒设施和其它建筑物也进行了翻修。由著名建筑师拉维尼设计的巴德酒庄已今非昔比,两座用柯尔顿钢 建起来的城堡绿色环保,屋顶设有太阳能板,还有过滤器用以过滤雨水和小小的风力发电机用以室外照明。巴德酒庄看上去呈现代建筑风格,与圣埃美隆其它建筑十 分相称。

 

2002年,巴德酒庄的酿酒车间被翻新过一次,其目的是为了更好地配合葡萄采摘以酿制出上乘的葡萄酒。巴德酒庄的酒窖里配有可控制温度的木桶、不锈钢桶和混泥土制成的大桶,其容积在50至70公升不等。苹果乳酸发酵是在新法式橡木桶中进行的。一般情况下,葡萄酒会在全新的橡木桶中陈酿18个月。

巴德酒庄酿制的酒适合早期饮用,带有成熟的黑浆果和甘草的香气,品质卓越,价格公道,颇受消费者喜爱,其质量也在稳步上升。
 

优秀年份
2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1982年

 

联系方式
电话: 852 68882337  23858168 
邮箱:rdl@heatwinehk.com
总部地址:香港九龙油麻地弥敦道566号侨建大厦5字楼
邮编:330520
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