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商品详情

Champagne Louis Roederer Brut Premier 路易王妃特级干型香槟

 

酒款综述
路易王妃特级干型香槟将路易王妃家族的香槟系列之果香与清新的风格演绎得淋漓尽致。酒香清新雅致,带富士苹果等复杂多变的香味。口感高雅,活跃又浪漫无比。

 

酒款资料
起泡酒
产 区:法国 France > 香槟 Champagne
酒 庄:路易王妃香槟
酿酒葡萄: 霞多丽

 

酒庄资料
酒庄拥有者:让·克劳德·鲁造德(Jean Claud Rouzaud)
所在产区:香槟
年产量:约23万箱
主要葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)
其他葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)
平均葡萄树树龄:25年
酒庄网址:
www.champagne-roederer.com

 

酒庄介绍
路易王妃香槟位于法国兰斯城(Reims),有506英亩葡萄园,只种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)这两种法定葡萄。园内微型气候相当稳定,因此不管年份如何,其香槟酒都能保持一贯水准。该酒庄的历史可以追溯到1776年,酒庄由杜布瓦 (Dubois)父子创建。直到1833年,路易•勒德雷尔(Louis Roederer)先生从他叔叔那里继承了这份产业,酒庄才更名为路易王妃香槟(Louis Roederer)。正是在他的领导下,路易王妃香槟才逐渐声名远扬,开始酿制香槟酒。

1868年,路易王妃香槟酒庄卖出了超过 250万瓶的香槟酒,其中绝大多数出口至俄国(当时美国也是它的出口国之一)。之后,路易王妃香槟酒成为俄国沙皇的最爱,据1873年酒庄的档案文件记载,仅一年的时间,酒庄就向俄国运送了666,386瓶香槟酒(占其总产量的27%)。3年之后,也就是1876年,酒庄应沙皇亚历山大二世 (Alexander II)的要求,为俄国皇室特别酿造了路易王妃水晶香槟酒(cuvee Cristal)。1917年,俄国十月革命爆发,路易王妃香槟从此失去了自己最大的客户。

自1924年始,酒庄又重新生产水晶香槟酒。极为精细的酿制工艺和完美无瑕的品质,使得此款酒的价格非常昂贵,可能是世界上最贵的香槟之一。路易王妃香槟酒和水晶香槟酒目前还是英国皇室的御用香槟,由此不难看出它在西方贵族们心目中的显赫地位。水晶香槟酒外面包有一层金黄色的塑料纸,该纸只能在饮用前打开。因为水晶香槟酒的酒瓶是清洁透明 的,不像其它香槟瓶是绿色或棕色的,挡不了太阳的紫外线,所以需要另加一层保护膜。水晶香槟酒的品质极为精致,据说该酒打开金黄塑料纸后放在太阳下15分钟就会变坏,但在黑暗的酒窖中至少可放20至30年。

如今,路易王妃香槟已是几座为数不多的仍然独立经营的家族酒庄,目前由让•克劳德•鲁造德(Jean Claud Rouzaud)先生掌管,他是大名鼎鼎的卡密尔•奥尼尔•勒德雷尔(Camille Olry-Roederer)的孙子。而卡密尔自1932年起就接管了酒庄,一直到1975年她去世为止。卡密尔在法国几乎是家喻户晓,这不仅因为她强硬的管理作风,更是由于她在自己的赛马场上推出了一款最出色的香槟酒——雅明香槟(Jamin)。现在,路易王妃香槟每年销往全球80个国家和地区,数量高达270多万瓶,其中包括产量较大的普通路易王妃香槟酒,少量的路易王妃水晶香槟酒和路易王妃粉红水晶香槟酒。其中,粉红水晶香槟酒是用黑皮诺葡萄酿制。

路易王妃香槟的酿酒方法,与其它香槟酒庄相比灵活性更强。在某些年份,该酒庄会全部进行苹果酸-乳酸发酵,但在另一些年份则只部分进行,甚至完全不进行,这完全取决于酿酒师对葡萄的分析。酒庄的酿酒设备可自行调节温度,并且干净得令人不可思议。酒庄内全部的优质陈酿——水晶香槟的精华所在,被保存在木质酒桶内,让香槟酒的酒体更加丰腴,口感更加浓烈。该酒庄香槟酒的混合比例每年都会有所不同,但一般来说,由50%至60%的 黑皮诺调配霞多丽精酿而成,很少会出现霞多丽的比例低于40%的情况。

 

优秀年份
1996、1995、1990、1985、1982、 1979、1974、1970。

 

联系方式
电话: 852 68882337  23858168 
邮箱:rdl@heatwinehk.com
总部地址:香港九龙油麻地弥敦道566号侨建大厦5字楼
邮编:330520
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