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King Of Scots苏格兰之王威士忌[斯柯特金酒]

 

为特殊目的所造的烈酒,琴酒的故乡在荷兰,它起源于1660年,最先是由一位荷兰的大学教授Sylvius所发明,其目的是为了让荷兰人预防感染热带性疾病,最初是作为利尿、清热的药剂使用。


  酿造:主要是以谷物为原料,经过糖化、发酵、蒸馏成高度酒精后,加入杜松子、柠檬皮、肉桂等原料,再进行第二次的蒸馏形成。


  金酒在鸡尾酒的调制中使用量非常大,一些有名的鸡尾酒的成份大都离不开金酒

 

 

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